Das uralte, etwas düstere Volterra mit seinen verwunschenen Gassen und steilen Steintreppen, ist wirklich ein Besuch wert. In der kleinen gelateria “Visola del Gusto” gibt es vermutlich das sahnigste Eis der Stadt. Wer nach den riesigen Eisportionen noch Hunger hat, ist im “Web & Wine” gut aufgehoben: Der Laden ist eine gelungene Mischung aus Internetcafé, Enoteca, Imbiss, Designercafé (man läuft über einen Glasboden, unter dem dezent beleuchtete etruskische Ruinen und ein 5 m tiefer Weizensilo aus der Renaissance zu sehen sind) und Restaurant (vegetarische Gerichte aus biologischem Anbau). Meine “Pizza Vegetariana” war himmlisch lecker…
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